Як перевернути млинець, щоб не порвати?

Найкращим варіантом буде лопатка з дерева, пластику або силікону. Тут уже вибір залишається за вами, кому що подобається. По-друге, лопатка повинна бути тоненькою, щоб легко підчепити млинець знизу, підсунувши лопатку до середини млинця і швиденько його перевернути, не пошкодивши у своїй його форми.

Як зрозуміти, що млинець треба перевертати?

Як тільки нижня сторона млинця підсмажилася, а верхня добре схопилася, настав час перевертати. Вибирайте спосіб настрою!