В духовці аронию також розкладають тонким шаром, після чого півгодини сушать при температурі 35-40 ° С. Тому температуру піднімають до 60 ° С і доводять продукт до готовності. щоб правильно сушити черноплодки в духовці, потрібно залишити дверцята шафи відкритими. У духовці немає нормальної циркуляції повітря.