сушити ряску можна як на свіжому повітрі, в тіні під навісами, так і в приміщенні, де забезпечена хороша циркуляція свіжого повітря. ряску розсипають тонким шаром і регулярно перемішують, сохне сировину досить швидко. Готове висушену сировину дуже легке, крихке, легко кришиться.