Зберігати гострий перець можна й у холодильнику. Для цього стиглі плоди миють, підсушують і складають у пакет з перфорацією або у скляну банку та поміщають у холодильник. Оптимальна температура такого зберігання – 0 -+2, а максимальний термін – 1,5 місяці.24 лист. 2017 р.

Як зберегти гострий стручковий перець на зиму?

1:34Рекомендований кліп · 61 сек.Як зберегти Гострий перець на зиму? – YouTubeПочаток рекомендованого кліпуКінець рекомендованого кліпу

Чи потрібно видаляти насіння з гострого перцю?

Найжаркіше в перці чилі – це його насіння, тому щоб зменшити градус гостроти страви, потрібно правильно його почистити.