Скільки потрібно води на 1 склянку рису?

Пропорції: 1 склянка рису – 2 склянки води. Виберіть відповідний обсяг каструлі з розрахунку того, що рис збільшиться вдвічі. Промийте рис у холодній воді від 1 до 3 разів. Така водна процедура дозволить зменшити кількість крохмалю та зробить готовий рис більш розсипчастим.

Як правильно варити рис, щоб він не злипав?

Щоб при варінні рис не злипався, його потрібно правильно підготувати. І в цьому допоможе проста вода. Потрібно ретельно промити рис під холодною проточною водоютоді під час варіння він не буде злипатися.