Як очистити болгарський перець за 30 секунд?

Як зняти шкірку з перцю

1. рівномірно оберніть плоди фольгою;
2. помістіть на 30 хвилин у духовку, розігріту до 250 градусів;
3. дістаньте, розгорніть і дайте перцям охолонути;
4. потягніть за шапочку перцю, Витягніть середину з насінням;
5. розгорніть овоч навпіл;
6. акуратно потягуючи за край, зніміть шкірку.

Що потрібно зробити, щоб болгарський перець почервонів?

Достатньо розкласти плоди у теплому місці, покласти там же один стиглий перець чи яблуко, і перці почнуть червоніти