Скільки тримати ребра у тандирі?

Якщо реберця запікатимуться всередині тандира на решітці, м'ясо можна обернути фольгою. Свинячі реберця у тандирі готуються досить швидко – за 10-15 хвилин. Викладайте м'ясо на блюдо і рясно прикрашайте його зеленню: вийде красиво, смачно та корисно!

Скільки часу готувати ребра?

Розігріти духовку до 160 градусів і запікати ребра протягом 1-1,5 години, іноді змащуючи їх соусом. Якщо поверхня м'яса сильно зарум'янюється, можна накрити фольгою.