Яка користь від свинячих мізків?

Корисні властивості Вітаміни, мінеральні елементи та корисні жири, що містяться у свинячих мізках, активізують роботу мозку, зміцнюють нервову систему, благотворно впливають на стан судин та м'язів.

Скільки часу потрібно варити мозок?

3Налити в каструлю 2 літри води, додати обпечені овочі, посолити, кинути запашний перець. Потім викласти у воду мізки. Довести до кипіння та варити 10-15 хвилин. Вимкнути вогонь і залишити мізки остигати в бульйоні.