Все просто: чи не смажені горіхи або насіння потрібно залити питною водою і залиште на кілька годин або на ніч (в залежності від виду) при кімнатній температурі, вранці промити і злити воду. Паростків чекати необов’язково, так як просте замочування вже запускає механізм проростання.