Правильне розпалювання самовару дровами полягає в наступному: потрібно підпалити тонку тріску, бажано березову, дочекатися доки вона розгориться і опустити на дно глека, потім поступово, не перекриваючи доступу повітря до полум'я, підкладати до неї інші.29 жовт. 2014 р.
Як правильно заварювати самовар?
Для початку необхідно зняти трубу з самовару, повернути на місце конфорку, і поставити на неї порожній чайник для його прогріву. Трохи згодом, самовар починає шуміти – це означає, що вода закипіла і можна починати заварювати чай. Зняти зігрітий чайник, заварити у ньому чай, і разом з самоваром поставити на стіл.
Чим розпалювали самовар?
Універсальний порядок розпалювання самовару – скіпи або береста, вугілля, дрова. Тонкою деревиною розпалюють вогонь, вуглець дає сильний жар знизу, тріски підтримують температуру та роблять ароматний чай. Після закипання дрова довше тримають гарячу воду, ніж вугілля.