Як розморозити вино з морозилки?

Якщо вино застигло в морозилці, його слід поступово розморозити (в ідеалі – переставити в холодильник і почекати, поки воно розтане), після чого відразу ж випити. Зберігати розморожене вино не рекомендується, тому що через перепад температур воно окислюється і втрачає свої смакові характеристики.

Чи можна розморозити вино?

У вині найголовніше – це смак. А от вино, після стресового стану заморожування та розморожування втратить себе. Пити його можна, але буде не дуже смачно та приємно. Заморожене вино втратить характерний смак, колір, зміниться аромат.