Як довго потрібно варити рис?

Скільки варити рис, залежить від сорту: наприклад, на варіння довгозерного та середньозерного йде приблизно 7-10 хвилин. Не забувайте пробувати в процесі – тільки ви знаєте, який консистенції вам потрібний рис. Після закінчення часу зніміть посуд з вогню і залиште «відпочивати» ще на 20 хвилин.

Який рис швидко вариться?

25 хвилин правило, будь-який рис варять від 15 до 25 хвилин. Трохи більше часу потребують дикий, червоний, коричневий – хвилин 40-60.