Що потрібно для того, щоб стати кондитером?
Щоб отримати можливість працювати кондитером, достатньо середньої спеціальної освіти. Одна з найбільш відповідних спеціальностей у вузах (коледжах, технікумах, училищах) – «Кухар, кондитер» (код 43.01.09). Навчання у очній формі з урахуванням 11 класу триває 1 рік 10 місяців, з урахуванням 9 класу – 3 роки 10 місяців. Збережена копія
Скільки потрібно грошей, щоб стати кондитером?
У кондитерському бізнесі є кілька форматів: можна пекти десерти на замовлення для приватних клієнтів чи магазинів, продавати їх на своєму виробництві чи відкрити кафе-кондитерську, а може й цілу мережу. За словами підприємців, від формату залежать вкладення у запуск. від 500 тисяч до 10 млн рублів.