Social.cx.ua

Розгляд проблем

Що додати у домашнє вино для смаку?

  1. Вугілля для очищення алкоголю
  2. Боніфікатори та таніни
  3. Смакові та ароматичні добавки
  4. Дріжджі
  5. Дубова тріска
  6. Освітлювачі та піногасники
  7. Підживлення для дріжджів
  8. Спеції та прянощі

Що можна додати у домашнє вино?

7 поширених добавок у вино

  • Сірчистий ангідрид, він же діоксид сірки (Е220) Цей газ є сполукою сірки і кисню. …
  • Сорбат калію Щодо нового консерванта. …
  • Вони можуть стати в нагоді, якщо винороб хоче попрацювати над смаком продукту. …
  • Підсолоджувачі …
  • Таніни …
  • Гуміарабік …
  • Блокатори кристалізації