Перед закладанням на стратифікацію горіхи необхідно замочити у воді кімнатної температури на 3-5 (7) діб з щоденною зміною води. Субстратом для стратифікації горіхів можуть служити вологі пропарені охолоджені тирсу або вологий прожарений пісок, краще річковий.