Найдовше зберігається брусниця, Замочений у воді. Перебрану ягоду миють і вкладають в чисту банку, заповнюючи її на 3/4 від всього обсягу. Простір, що залишився заливають холодною кип’яченою водою і прибирають на зберігання в прохолодне місце на 3 доби.4 сент. 2015 р