У погребі чи підвалі, в якому зберігаються кабачки, Температура повітря повинна бути від 4 до 10 ° С, а вологість – близько 80%. Якщо в сховище буде занадто сиро, в плодах розмножаться гнильні бактерії. Тому не забувайте регулярно провітрювати приміщення. А ще повісьте градусник, щоб контролювати температуру.7 жовтня. 2016 р