У перші два роки з куща збирають тільки нижні листки, а в подальшому заготівля сировини здійснюється з усією наземної частини. При цьому збирати листя можна як руками, так і за допомогою ножиць, секатора, серпа – шавлія швидко відростає, і зрізаний біля основи влітку, він знову утворює молодий кущ до осені.23 травня 2021 р