Як наполягати горілку на Кизілі?
Кизил переберіть, вимийте та обсушіть на паперовому рушнику. Роздавіть ягоди до стану кашки. У банку перекладіть кашку з кизилу та залийте горілкою, перемішайте. Щільно закрийте банку та приберіть у темне місце на 15 днів.
Чи можна наполягати самогон на Кизил?
Свіжі ягоди попередньо промити. Сушених потрібно вдвічі менше, ніж зазначено в рецепті. Заморожений кизил спочатку розморозити та дати стекти воді. Найкраща алкогольна основа – горілка, дешевий коньяк або спирт 40-50%, можна використовувати добре очищений самогон без різкого неприємного запаху. Збережена копіяПохожі