У чому різниця між мармеладом та желе?

Чим мармелад відрізняється від желе? У желе рідка або слабо оформлена студнеподібна консистенція, а у мармеладу щільна желеподібна структура. Здатність добре зберігати форму досягається за рахунок додавання в основну масу студнеутворювачів: агар-агару, пектину, крохмалю, що модифікує.

Які квіти можна їсти?

ТОП 12 їстівних садових квітів для приготування простих страв

• Пелюстки троянд і шипшини Найпоширеніший їстівна квітка в світі. …
• Анютини очі або фіалки.
• Акація біла, або робінія.
• Примула, первоцвіти.
• Лілійник …
• Настурція …
• Бораго (бурячок, огіркова трава).
• Чорнобривці