Як правильно приготувати макарони?

Закиньте макарони у киплячу воду, перемішайте, дочекайтеся закипання і трохи зменшіть вогонь. Накривати їх кришкою не потрібно, щоб вода не википіла. До закипання макарони потрібно кілька разів добре перемішати. Після закипання дрібні макарони варять 6 хвилин, а великі або довгі – 8-9 хвилин.

Чим роблять макарони?

Макарони (макарони, паста) – це харчовий продукт, що належить до напівфабрикатів. Виготовляється з тесту, основні складові якого зазвичай – пшеничне борошно та вода. Також може використовуватися рисове, гречане борошно, крохмаль з бобів.. Джерелом пасти можуть бути й інші зернові культури.