На кожен кілограм меляси потрібно 5 літрів води (гідромодуль 1:5) і 10 г сухих або 50 г пресованих дріжджів.. Для очеретяного цукру оптимальний гідромодуль – 1:4 (4 літри води на 1 кг) та 20 г сухих (100 г пресованих) хлібопекарських дріжджів.23 вер. 2016 р.

Скільки бродить брага з меляси?

Ваша брага для рому буде готова через 3-5 днівПісля чого брагу необхідно перегнати на самогонному апараті.

Як правильно зробити ром з меляси?

Переганяйте брагу з меляси в спирт-сирець максимально швидко в режимі "pot still", приблизно до 5% алкоголю в струмені. Не забуваємо, що ром – ароматний дистилят, тому перегонку здійснюємо в режимі, що щадить. Не підключайте дефлегматор, якщо використовуєте бражну колону. Збережена копія