Скільки хвилин випікати домашню піцу?

Поставити в розігріту духовку до 220 градусів, як тільки тісто добре підніметься, зменшити на 180 градусів, всього піца випікається приблизно 25-30 хвилин.

Скільки часу готувати піцу в газовій духовці?

Щоб розігріти, розплавити та закріпити на основі вже готові продукти достатньо 3-5 хвилин добре розігрітої духовці 200-220 ºС. Якщо передбачається багато начинки, то цей процес можна розділити на 2 частини. Делікатніші продукти викладайте на вже майже готову піцу – За пару хвилин до готовності.