Коли додають борошно до підливи?
Приготування
- Для приготування підливи знадобиться сотейник. Найкраще використовувати посуд з антипригарним покриттям та товстим дном. …
- Акуратно додати томатну пасту, яку потім потихеньку розмішати.
- В однорідну суміш ввести борошнопостійно помішуючи, щоб уникнути утворення грудочок. …
- Додати у соус воду.
Збережена копія
Як зробити підливу з борошна без томатної пасти?
Щоб не утворювалися грудочки з борошна, треба її попередньо розчинити в невеликій кількості рідини (воді або бульйоні) за допомогою віночка або блендера. Замість томатної пасти можна використати свіжі помідори, заздалегідь очистивши їх від оболонки.. Збережена копія