Social.cx.ua

Розгляд проблем

Коли додають борошно до підливи?

Приготування

  1. Для приготування підливи знадобиться сотейник. Найкраще використовувати посуд з антипригарним покриттям та товстим дном. …
  2. Акуратно додати томатну пасту, яку потім потихеньку розмішати.
  3. В однорідну суміш ввести борошнопостійно помішуючи, щоб уникнути утворення грудочок. …
  4. Додати у соус воду.

Збережена копія

Як зробити підливу з борошна без томатної пасти?

Щоб не утворювалися грудочки з борошна, треба її попередньо розчинити в невеликій кількості рідини (воді або бульйоні) за допомогою віночка або блендера. Замість томатної пасти можна використати свіжі помідори, заздалегідь очистивши їх від оболонки.. Збережена копія