Скільки готувати ніжки?

Час смаження курячих ніжок залежить від їхнього розміру. Для приготування гомілок невеликого розміру потрібно 20-25 хвилин. Ніжки середнього розміру необхідно смажити 25-30 хвилин. Великі за розміром гомілки готуються 30-40 хвилин.

Як зварити ніжки?

Скільки варити курячі гомілки у каструлі У каструлі куплені курячі ніжки слід варити 25-30 хвилин після закипання води на середньому вогні.. Для супу гомілки готуються щонайменше 1 години на повільному вогні. Щоб зменшити калорійність ніжок, перед варінням зніміть з них шкіру.