Social.cx.ua

Розгляд проблем

Як зробити заливку з желатину?

Нагріти воду з цукром та лимонним соком до розчинення цукру. Зняти з вогню, додати желатин та перемішати до розчинення. Дати масі охолонути до кімнатної температури. Налити у 4 етапи заливання, Щоразу ставимо в холодильник на 20 хв. Збережена копія

Як залити ягоди желатином на торті?

Спосіб приготування:

  1. Розбавляємо желатин у холодній кип'яченій воді чи фруктовому соку з урахуванням 1 столова ложка на 100гр води.
  2. Залишаємо желатин до набухання.
  3. Викладаємо ягоди і фрукти на вже остиглий торт.
  4. Акуратно покриваємо композицію, що вийшла, готовим желатином за допомогою пензля.