Серед численних сортів волотисте гортензії знайдуться і найнезвичайніші: Кіушу (Kyushu) з плодовими і великими стерильними білими квітками, які служать для залучення комах. У сорту Лайм Лайт (Limelight) красиві пухнасті суцвіття, що складаються тільки з стерильних великих квіток.