Кальвадос – яблучний бренді, який можна пити чистим, з кавою, яблучним соком, імбирним елем, водою чи льодом. Він неймовірно універсальний у плані гастрономії: до нього можна подати практично будь-які страви – від сирів і копченостей до ситних страв з червоного м'яса та овочів.

Що найкраще підходить до Кальвадосу?

Правильна закуска під кальвадос

• теплі салати;
• м'ясні страви, що подаються з ягідними чи фруктовими соусами;
• тверді сорти сирів;
• хліб та хлібобулочні вироби;
• солодка випічка;
• шоколад;
• морозиво;
• фрукти (яблука, груші, виноград, диня).

Збережена копія

Який кальвадос найкращий?

ТОП-3 сортів кальвадосу "Булар":

• Boulard Grand Solage – благородний купаж категорії "fine". …
• Boulard VSOP – аристократичний, злегка різкуватий кальвадос з нотками яблука та деревини у букеті, а також вкрапленнями ванілі та сухофруктів;
• Boulard XO – чудовий діжестив бурштинового відтінку.