Що входить до складу цибулинних кілець?

onion ring, French fried onion ring) – закуска або гарнір у британській та американській кухні. Являє собою цибулю, нарізану поперечно у вигляді кілець, які вмочують у кляр або обвалюють у панірувальних сухарях, а потім обсмажують у фритюрі. Для кляру використовують борошно та яйця, а також пиво, пахту, сметану, йогурт. Збережена копія

Чому цибулинні кільця так називаються?

Цей вид снеків відносять до категорії «повітряних» чіпсів. Назву «цибульні кільця» виріб отримав через характерну овальну форму та додавання натурального ароматизатора з цибулі.. Збережена копіяПохожі