Зелені волоські горіхи мають дуже велику кількість корисних властивостей – вони містять багато органічного йоду, який може бути засвоєний нашим організмом, а також безліч вітамінів (одного вітаміну С у ньому більше в 50 разів, ніж у цитрусових) та антиоксидантів.

Чим корисний зелений волоський горіх?

У ядрах є важливі олії та амінокислоти. Спиртова горіхова настойка буде корисною в деяких випадках для нормалізації травлення та артеріального тиску. Зелені волоські горіхи зміцнюють зір та знижують цукор у крові.

Чи можна їсти недозрілі волоські горіхи?

Навіть недозрілий волоський горіх – це криниця вітамінів, корисних речовин та елементів, що благотворно впливають на здоров'я та стан організму при правильному вживанні.